Soutien à la Ferme de la Coulée Verte

Installés sur les coteaux de la Maine, à Saint Georges de Montaigu depuis 4 ans, notre ferme familiale s’inscrit dans une démarche biologique et durable.

Nous élevons des brebis laitières et transformons l’intégralité du lait en yaourts et fromages que nous commercialisons en circuit court.

Samedi 13 juin, nous avons subi un départ de feu  dans la cave d’affinage qui a conduit à la destruction de l’intégralité de nos tomes.

Fort heureusement pas de gros dégât matériel mais  un nouveau départ s’impose : il nous faut reconstituer les stocks pour vous proposer  nos différents affinages de 3 à 18 mois et plus.

Les mois à venir vont être déterminants car viennent s’ajouter à l’anéantissement de 2 années de travail, une absence de commercialisation pendant plusieurs mois et une année climatique particulièrement difficile, qui met à mal l’activité paysanne.

L’assurance ne couvre pas l’intégralité du préjudice. C’est pourquoi nous nous sommes résolu à ouvrir une cagnotte Tribee afin de compenser la perte des fromages et finaliser comme prévu l’isolation de la fromagerie afin de diminuer la consommation énergétique.

Par vos dons vous soutenez également l'association "Génération Futures" qui oeuvre contre les pollutions chimiques qui menacent notre santé et l'environnement. Ces valeurs sont en cohérence avec notre système de production.

Participez à la cagnotte, diffusez notre message, soutenez nous afin de nous retrouver pour notre nouvelle saison de production fromagère .

Merci pour votre soutien.